STEGGCAL (sable de coquilles d'œufs)

Description du produit
Sable organique issu de coquilles d'œufs soigneusement sélectionnées et préparées. Les coquilles d'œufs dont le contenu sort de la coquille sont indirectement séchées (pas avec une flamme nue) pour donner une matière sèche avec un pourcentage de 99 % (min. 98 %). STEGGCAL est classé parmi les bonnes pratiques de fabrication et est donc garanti sans salmonelle.  Pour renforcer cette garantie, STEGGCAL est d'abord entreposé puis testé. Le lot n'est pas autorisé à être transporté jusqu'à ce qu'il ait été contrôlé négatif à la salmonelle.

Taille des particules : 1 à 2 mm

La structure ouverte et grossière de STEGGCAL permet au poulet de le manger sélectivement ; la quantité de sable que le poulet ingère dépend de son besoin en calcium. La taille des particules en fait également une source de calcium très adaptée aux poulets à griller. Elle améliore la fonction de broyage du gésier.

Poids brut : 1,2 kg/litre

Couleur
En fonction des œufs à partir desquels il est fabriqué, STEGGCAL est de la même couleur que les œufs marron ou blancs ou une combinaison des deux. Aucun colorant n'est ajouté.

Arôme
STEGGCAL possède un arôme agréable et neutre. Aucun arôme n'est ajouté.

Application
STEGGCAL peut être utilisé dans tous les aliments pour animaux. Un maximum de 6 % est recommandé dans le cadre d'une utilisation dans les aliments pour poules pondeuses. En effet, le gésier conserve sa fonction de broyage optimale si les aliments contiennent également du calcaire.

Recherche
Une grande expérience pratique a désormais été acquise avec STEGGCAL. Des milliers de tonnes ont été incorporées dans les aliments destinés aux volailles, aux cochons et au bétail. Un essai pilote avec STEGGCAL a été réalisé par notre entreprise. Des essais ont également été menés dans le monde sur les différentes substances contenues dans les œufs qui influencent favorablement la santé animale. Vous pouvez consulter les divers rapports en cliquant sur ce lien.

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Valeur nutritive
STEGGCAL possède une valeur nutritive. Il contient environ 6 % de protéines issues de contenus d'œufs collés et séchés et de structures de protéine de la coquille. En outre, il contient également 1,2 % de matières grasses. La valeur des matières grasses et des protéines est comparable à celle de la poudre d'œufs.
Vous trouverez une matrice approfondie de STEGGCAL sur ce lien : matrice STEGGCAL

La fraction de cendres de STEGGCAL est composée de 98,2 % de carbonate de calcium, 0,9 % de magnésium et 0,9 % de phosphore. Le carbonate de calcium, formé organiquement, est produit par des animaux, c.-à-d. qu'il possède une biodisponibilité élevée. Il est important, en particulier concernant les volailles, d'avoir une idée de la vitesse à laquelle le calcium est libéré. Dans les laboratoires Provimi, STEGGCAL est comparé à des sources de calcium connues, telles que la craie, le sable et le calcaire. Une méthode conductimétrique est utilisée. L'échantillon est placé dans une solution de HCl à 0,1 M, puis le degré de conduction est suivi au fil du temps comme mesure de la vitesse de dissolution de l'échantillon. 

STEGGCAL n'est pas seulement une source de calcium d'origine animale. La coquille et la membrane de l'œuf étant conçues pour former une barrière contre les dangers susceptibles de menacer l'embryon de poulet, elles contiennent des substances qui peuvent protéger le poulet contre les menaces externes.

• Acide hyaluronique
• Glycosaminoglycanes
• Ovocalyxine
• Lysozyme de type-C
• Ovotransferrine

Enfin, STEGGCAL contient plus d'oligo-éléments pour les poules pondeuses que le calcaire et la craie conventionnels. Il contient 4 mg/kg de fer et 10,7 mg/kg de zinc.